又是舉杯的時刻~ Merry Christmas* Texas
平安夜24日 1606又要準備大餐 慶祝聖誕節快樂
這次兩位長老邀請了他們的學長學妹一同歡度佳節
難得邀請客人來 餐點當然不能馬虎 所以這是一頓下重本的聖誕大餐!
餐前來杯香香甜甜的白酒唄~
人多舉杯比較好看 下次我們要請更多人來家裡開派對*
前菜先上磨菇濃湯 + 蘿蔓沙拉(with Home Made Orange Dressing)
法國棒棒搭配檸檬酪梨番茄 這道有點失水準 水分太多了 有點糊
再來麵主食~ 我首次嘗試烹調複雜費工的肉醬千層麵 Lasagna
使用大量的Parmesan Cheese & Mozzarella Cheese
一層層的順序鋪上千層麵/肉醬/番茄醬/白醬/起司/奶油 進400F烤箱20mins
想要挑戰Lasagna 全是因為我家男人指定要吃千層麵 (OS: 不難的不挑!真是的 
)
阿勒路亞 媽媽咪呀 前所未有的成功 熱熱吃超美味的 一千個爽爽爽!!! 
搭配義大利麵食 就順道捏了幾顆新鮮馬自拉乳酪肉丸 Meat Ball with Fresh Mozzarella Cheese
肉主食~ 洋蔥烤雞
之前感恩節做大蒜烤雞 這次換湯不換藥 同樣的食譜把大蒜換成洋蔥
這次的烤雞比較完整 沒有出錯 沒有脫皮 顏色均勻 最重要的是: 沒有半生熟!
很喜歡自家烤雞 或許味道沒有外賣的豐富 But... HomeMade無價!
兩個大男人期待烤雞的專注眼神 實在太有趣了 可想而知烤雞有多吸引人 
副食方面 我也首次挑戰香料薯條 採用新鮮的百里香Thyme
這新鮮的百里香比馬鈴薯還要貴 >"
這道百里香薯條 目前排名第一 美味得太超過了! 
最後的甜點~ 這次走精巧路線 來個小小的檸檬蛋糕
吃飽後 來個酸酸甜甜的檸檬蛋糕 感覺格外清爽~*
這次的蛋糕 可說是最完美的一次 因為不會太濕也不會太乾 just nice*
阿勒路亞 媽媽咪呀 終於讓我把面子給掛住了! Thanks GOD~
很喜歡好人戴比的秀麗氣質 整個晚上都很賞臉的一直吃 檸檬蛋糕連吃兩塊 我喜歡好人 
這一陣子 牛仔姊姊有明顯變瘦喔 證明有被小孩操到~
謝謝牛仔夫婦送我的聖誕禮物 巧克力最實際 大家都能吃到 金莎最讚 最對我的味兒~*
一定要SHOW的聖誕卡片*
我家男人竟然轉性 主動寄卡片給家人吶!
這舉動連我這個作老婆的也嚇一跳 我家男人竟會挑卡片送人 奇蹟~*
我們每個人都還感動啊 好久沒有收到真實的卡片了 現在不嘛都寄e-card
但是 郵寄卡片多了一份真實 多了一份誠意 多了一份感動...
豬頭與排骨の優豬良品~ 聖誕雪人的祝福
戴瑞與貝兒~ 聖誕卡片
~ Merry Xmas ~
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～Aroma～ (1)
