媽媽的味道 @ 幸福桃花源

大姊生小孩媽媽特意從紐約過來康州一個禮拜為姊姊煮好吃的
媽媽做菜就是有媽媽的風範乾淨俐落簡單快速
不像我們這群小瓜東摸摸西摸摸的忙了半天也不曉得在忙些什麼

大姊坐月子相信是許多人所羨慕的
在這裡沒有不能吹風扇的道理當然不能直接對著吹
至少讓空氣流通保持在一定的溫度這樣才能讓人覺得舒服;

在這裡沒有不能洗澡洗頭髮的道理姊姊一個禮拜就洗澡洗頭
媽媽會煮一鍋濃濃的薑湯稀釋後用來洗澡薑可以驅風效果
到後來姊姊也省得麻煩直接用熱水沖澡只要不著涼就好;

在這裡也沒有甚麼不能吃的道理回家的第二天姊姊就說要吃地瓜湯了
地瓜本是產婦禁忌的食物但基於姊姊為大就煮了一鍋的地瓜薑湯
薑塊比地瓜還要多喝一碗就會渾身出汗的地瓜湯
滿足了姊姊的想吃地瓜的慾望卻也不對身體健康有太大的影響

洋鬼子沒有坐月子的觀念他們的身體還是健壯如牛
雖說洋鬼子的體質和我們東方人不一樣但東方人坐月子也真的太辛苦了
只要秉持著不著涼不虛寒強身補體的觀念其他的都可以變通改進
女人坐月子比懷孕還要辛苦沒有自由這個不能吃那個不能碰
而且月子餐永遠都是那幾道木耳豬腰薑雞 ...
連續一個月吃這些東西再好吃也會膩的耶所以不要對產婦太苛刻

以上是我前衛媽媽的觀念她說現在的人營養太多不需要太補調養身體就好
也對如果進補太多的話豈不是會變成三百多磅的大肥婆哈
就因為這樣我大姊想吃什麼我們都會讓她吃只要不是冰涼虛寒的

媽媽就是媽媽只要你喊得出來的菜她都可以馬上幫你做
有一天大姊突發奇想要吃有餡甜湯圓臨時哪兒來的餡兒啊?
媽媽發揮急智用糯米粉做皮把花生給碾碎加糖煮個桂圓薑湯花生湯圓即可上桌
嘿嘿我把這道花生湯圓給學起來了還加以改良喔
大姊可是很賞臉的呢每次都吃上十顆八顆